Ingrediencie:

3 balíčky BE-BE keksov (biele a hnedé), 3 ½ dcl vody, 1 vanilkový cukor, 250 g maslo, 150 g práškový cukor, 1 žĺtok, ½ dcl rum

Postup:

Vodu, zlatý klas a vanilkový cukor uvaríme a necháme vychladnúť. Maslo, práškový cukor, žĺtok a rum dobre vymiešame a spojíme s uvarenou masou. Plnku rozdelíme na dve časti, do jednej dáme 2 lyžice kakao. Na biely keks dáme hnedú plnku, na hnedý keks dáme dielu plnku a postupne ich takto prikladáme k sebe. Vrch a boky potrieme zvišnou plnkou a posy peme kokosom.